Puzzle Mania

Boa noite,

Estes dias tenho estado ausente. Dediquei-me a um puzzle que me deram e como não sou de deixar nada a meio, nas minhas horas livres lá ando de volta dele :D

Este é pequeno, têm só 1000 peças, mas como adoro puzzles, e a alguns que fazem quadros simplesmente magnificos, sim, é que eu vi um puzzle encaixilhado como um quadro e só reparei que era um puzzle quando lá fui ver a beira. Desde aí que ando a procura de puzzles que dêem para fazer as vezes dos quadros normais.

Encontrei um site com uma enorme variedade de puzzles. Aqui fica o site para quem, como eu é apaixonado por montar puzzles.
www.puzzlepassion.com


Encontrei este abaixo, que quero ver se é a minha próxima aquisição kkkk.

Crepes

Ingredientes: 
500 ml de leite
1 c.s manteiga
12 c.s de farinha de trigo
12 c.s de farinha c/ fermento
6 ovos
açúcar qb (se forem doces) ou sal (se forem salgados)

Preparação:

Num recipiente grande coloque o açúcar com a manteiga e junte os ovos, mexa bem. Adicione a farinha de trigo e a farinha c/ fermento e continue a mexer bem, a pouco e pouco junte o leite, para não fazer grumos.

Se ficar com grumos da farinha passar pela batedeira automática.

Deixe a massa descansar 30 min.

Se a massa não ficar a descansar este tempo os crepes vão ficar muito finos e desfazerem-se muito mais quando colocarmos na frigideira.

Numa pequena tigela coloque um pouco de manteiga derretida, para poder pincelar a frigideira antes de por os crepes.

De seguida volte a mexer a massa.

Aqueça uma frigideira antiaderente não muito larga,

Assim que estiver quente retire a frigideira do lume, pincele com manteiga e coloque a massa, coloca-se sempre a massa no centro  e vira-se a frigideira para os vários lados para que a massa se possa espalhar.

 Volte a colocar a frigideira no lume e deixe cozinhar o crepe, assim que a massa começar a desprender vira-se com duas espatulas, ou com um movimento rápido vira-se na própria frigideira. Deixe o outro lado do crepe apenas alguns segundos e coloque no prato.

Volte a repetir para os restantes crepes, pincelando sempre com um pouco de manteiga antes de colocar a massa.

Se tiver feito doces recheie com um pouco de tabulete, ovos moles ou até gelado.

Se tiver feito salgados recheie com queijo, salame.. o que mais lhe apetecer.

Ou coma simplesmente com um pouco de canela em cima, já o meu foi com chocolate :D

Bom apetite

Bolo de Chocolate e Morango

Hoje vou deixar-vos a receita do bolo de chocolate que costumo fazer, só por si já é muito bom, mas como estamos na altura em que os morangos começam aparecer decidi experimentar um recheio novo.
Segundo a longa lista de provadores ficou muito bom :D



Bolo Chocolate

Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
 ¾ chávena óleo (costumo substituir por uma maçã moída)
1/2 chávena de leite morno
1 c. Sobremesa fermento
1 Embalagem chocolate em pó (aprox.125gr)

Preparação:
Unte a forma com manteiga.
Bata os ovos com o açúcar, junte o fermento com a farinha e junte ao preparado, misture bem e junte o chocolate em pó, o óleo (ou a maçã, não fica a saber a maçã) e por fim o leite, acrescentar um pouco mais de leite se necessário, a massa deve ficar com uma consistência do tipo da mousse.
Vai ao forno 30 a 50 min.


Recheio de Morango
O recheio deu para dois bolos. Mas se sobrar é muito bom para comer a colherada kkkkkk...

Ingredientes:
1 embalagem de morangos (é daquelas pequenas, devia ter uns 200 e tal gramas)
sumo de 1 lima
açúcar amarelo q.b
1 c.s. maizena

Preparação:
Lave bem os morangos, e corte-os em pedaços.
Junte o açúcar, se os morangos estiverem bem maduros não é necessário usar muito.
Coloca-se o sumo da lima por cima e vai cozinhar em lume brando, quando ferver retira-se e tritura-se tudo com a varinha mágica.
 Numa tigela coloca-se a maizena, e junta-se só a água necessária para dissolver a farinha.
Leva-se novamente os morangos a lume brando e quando voltar a ferver junta-se a maizena.
Reserve.


Calda Chocolate

Ingredientes:
1 tablete
1 pacote natas

Preparação:
Levar ao lume até derreter o chocolate.
Reserve.


Montagem
Corta-se o bolo por cima em toda a volta, e com alguma profundidade, e retira-se essa parte.
Se quiser colocar muito recheio corte uma parte do "chapéu" do bolo.

Recheia-se o bolo por dentro com o recheio de morango, e tapa-se o bolo com a parte de cima.

 

Cobre-se com a calda de chocolate.


Servi junto com uma salada de morangos, em que coloquei só açúcar e lima. Mas em vez da lima pode-se usar vinho do Porto.

Bom apetite. Myth está é a fatia que te falei no sábado de manhã kkkkkk

Gelado de Biscoito

Boa noite a todos,
Como alguns já sabem o meu computador decidiu fazer greve geral (deve querer acompanhar os transportes públicos kkk)  e eu não tenho podido fazer post de receitas,  porque como não estou no meu pc, não tenho fotos para acompanhar as postagens.
Mas como já estou farta da espera decidi avançar com esta receita de gelado. Que para já vai acompanhada de uma foto da internet.
Este fim de semana conto substitui-la pela que eu tirei (se acontecer um milagre e eu tiver o meu pc a dar sinais de vida kkk).

Ingredientes para 4 pessoas (não muito gulosas):
2 pacotes natas
1 pacote filipinos brancos
1 pacote filipinos pretos
usei filipinos de marca branca, são bons também :)
Em vez dos filipinos pode usar-se outras bolachas, como as oreo ou as joaninhas.

Finalmente, aqui está a foto do meu gelado kkkk

Graças a este gelado encontrei um artigo até agora desconhecido para mim, embora  alguns vão pensar "mas como é que ela não sabia da existência disto??" kkkk, a verdade é que descobri pela primeira vez que a pornografia chegou ao mundo das natas rsrrs...

Quando fui comprar as natas para o gelado não havia das que normalmente compro, então quando vou comprar outras vejo um pacote que diz "natas para montar", fiquei feita maluquinha a sorrir e a olhar para as natas (diga-se de passagem que esta cabecinha está santificada, não pensa em maldades nenhumas kkk).
Maluqueira a parte rsrsrs, as natas para montar são muito mais consistentes que as natas normais, e são excelentes para fazer chantilli.


Preparação:
Bata as natas (usei natas normais), até ficarem consistentes,
Num recipiente triture os filipinos até ficarem em bocados bem pequeninos,  e envolva nas natas.
Vai ao congelador.
Passado uma hora tirei e mexi bem e voltei a colocar no congelador.
No dia seguinte uma hora antes de servir deixei descongelar um bocadinho e voltei a mexer o gelado. Vai ao congelador uns 30 min e está pronto a servir.
Retiro para mexer o gelado para não ficar com aquela consistência tipo sorvete (mais duro), assim fica mais cremoso.
Para os mais gulosos assim que congelar pode-se comer no próprio dia :D

Selinho Liebster

Recebo este selinho da minha querida amiga Pat do SAUDABILÍSSIMA .

Embora a conheça a pouco tempo, já demonstrou ser uma grande amiga, pela qual tenho um grande carinho.
Os blogues dela são maravilhosos, vale a pena passar por lá.

"Liebster em alemão significa: favorito, querido, amado. Recebê-lo, significa que seu blog é muito querido pela pessoa que lhe presenteou".



As regras são:
1) Link de volta com o blogger que lhe deu;
2) cole o selinho em seu blog;
3) Escolha 5 blogues para repassá-lo, que tenham menos de 200 seguidores;
4) Deixar comentário avisando que estão recebendo o selinho.


Os cinco blogues escolhidos são:

Gata  Vadia
Mythic
Live
LenaLopez
Sisi (não tens blog, mas mereces um selinho a mesma :D )


Não coloquei blogues com menos de 200 seguidores, acho que estes são os blogues amigos, que merecem receber o selinho.
Fica a critério de cada um postar ou não o selo e suas regras.
Andei um pouco desaparecida, mas o computador assim mandou kkkkkkk....
Um grande beijinho
Laidy.