Quem não gosta de desfrutar de um bom chocolate?
Bem, poucas devem ser as pessoas que não gostam kkkkkkk...
Hoje deixo com vocês uma receita de mousse de chocolate super rápida e sem adição de açúcar, que dá para 4 pessoas. Mas pode sempre dobrar a receita ou até triplicar.
Ingredientes:
225gr de chocolate em tabulete
2 dl de água (12 c. sopa)
gelo e água q.b
Preparação:
Leva-se o chocolate partido em bocados, junto com a água, ao lume médio até ficar derretido.
Numa tigela bem grande coloca-se gelo e água.
Numa mais pequena (têm que caber dentro da tigela que contêm o gelo) coloca-se o chocolate derretido.
Coloca-se a tigela com o chocolate derretido dentro da tigela grande e vai-se mexendo com a batedeira até que fique com a consistência de mousse.
Pode-se enfeitar com umas lascas de chocolate por cima.
Guarda-se no frigorífico e está pronta a comer.